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上周小周末下班與同事來到這間燈光美、氣氛佳的意式廚房-藍洞,享用晚餐!
整棟建築物的外觀挺特別的,整棟建築物以紅磚瓦顏色為主並搭上了綠色的藤蔓,感覺就像神秘的舊式城堡,
也有許多拍婚紗的人來這取景,不過,比較可惜的是,我們是下班時後來的,天色已暗,拍不到像白天一樣美美的建築物外觀,
肯定要再找白天時間來一趟^^
(藍洞的招牌,小小一塊,很低調的招牌~)

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屋內的環境(入口處)

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藍洞的菜單

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胡椒粉 & 海鹽

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水杯

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自助式沙拉吧! 在等待主餐的同時,就先來享用一下藍洞的沙拉吧囉~

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藍洞的沙拉吧挺不錯的,分別有熟食蔬菜、水果、生菜沙拉、麵包、薄餅、小點心、炸物等...
除了菜色很多元化之外,還是吃到飽的哦,老實說,我裝了兩盤後就吃不下了>"<好飽啊~
而沙拉吧還提供了五種沙拉醬,分別是,千島醬、塔塔醬、油醋醬、酸梅醬還有奇異果醬,
我最喜歡的是奇異果醬,不會太甜,吃起來很香很特別,真棒的沙拉醬^^

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這個大到像輪胎= =" 的容器是什麼呢? 它是傳說中的帕馬森起司,藍洞很大方,你愛吃多少起司,
就自己挖多少起司,你可以加在沙拉吧的餐食上,或是加在你點的任何主餐上,都很好吃哦~
不過提醒一下,可要量力而為哦,能吃多少再挖多少,不要浪費掉這可口的食物哦^^

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這個沙拉吧的麵包好吃,不過有一點點小硬~

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我的第一盤沙拉~

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終於約20分鐘後,我們主餐所附的濃湯來囉!
這份是我的主餐所附的濃湯,酥皮濃湯,濃湯上頭的酥皮很酥很脆,加再湯裡超好喝~

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這份是義大利麵所附的濃湯

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加州風味春雞 NT$450元
我的主餐來了,上菜的時候,光是看這餐的外表,我就覺得很可口,
吃起來的感覺,肉質挺嫩的,還會有肉汁流出來,上面還淋了特製的醬料,吃起來很搭,
份量大概是4分之1隻雞,感覺吃不夠,還好還有沙拉吧可以吃^^
主餐內還有個白色小小一團的食物是馬鈴薯,烤得挺鬆軟的,吃起來不會膩,很順口~

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藍洞毒癮海鮮義大利麵 NT$290元
這份是同事點的餐,吃點來有一點辣辣的(不會太辣),奶油味有一點重,聽他說吃起來還算不錯,
但是,如果不愛酸酸又帶些奶油味的人,就不太建議點這道餐點~

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奶油燻鮭魚義大利麵 NT$370元
這也是同事的主餐,上面的鮭魚聽說超好吃,讓我也好想吃看看>"<

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鬱金香海鮮焗飯 NT$360元
同事的焗飯,味道是挺香的,不過份量有點多,除非你對焗飯很有愛,不然吃到一半會很膩,
我同事吃到一半後就投降了!因為有點膩~

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主餐用完拉,我的甜點來了~
抹茶蛋糕,這是點排餐類的才有的小點心哦~
蛋糕吃起來不會很甜、也不會膩,抹茶味道很夠,吃起來很香,
中間的餡料有奶油搭配紅豆,好吃^^

大家主餐都用完後,飲料也來囉!

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這是我點的果汁,今晚提供的是蘋果汁! 有一點酸酸的,不過好喝~

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來個飲料合照~

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主餐份量有點少,我又去裝了一盤沙拉餐來吃吃~哈哈~
這個薄餅搭上特製的塔塔醬,真得很好吃哦~

吃飽了,休息一下,來拍拍店裡的一些環境吧!
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下次我會再來吃,但是我會選擇白天的時候,因為這邊白天真的可以拍到很多美美的照片!
晚上來就有點可惜了,就算打了閃燈,那個氣氛就是不太對^^
對了對了,藍洞是有收服務費的,但是如果你採用電話提早預約的話,就不會加收服務費哦^^

最後補上藍洞意式廚房的資訊

台中市藍洞意式廚房
地址:台中市西區向上北路127號
訂位電話:04-23026545
營業時間:11:30~14:00  /  17:30~21:00

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KENJI.

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