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以日式和風定食為主的「禾豐田食」,位於台中市五權八街的小巷弄裡,是間以老宅改造,帶點暖暖日式風味的餐廳,
整個感覺有股清新、簡約的風格,也因為沒有太多複雜及華麗的裝潢,在店內用餐,更有了一種能貼進心裡品嚐美食的
感覺。而店內所使用的食材也是店家嚴格挑選,並現點現做的,為的就是讓來這用餐的客人,能夠吃的到店家用心製作
的餐點,嚴選的食材,除了吃的健康,更讓客人覺得有一種家的感覺。
先來介紹這次品嚐的餐點吧!


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老宅改造日式風格的餐廳。庭院使用整體木製的地板,挺有質感的,也種植了許多植物,讓人有種清新的FU。

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MENU。價位部分,若你還未品嚐過這裡的餐點時,可能會覺得定食部分價格有點高!?
  待品嚐過後,KENJI覺得餐食內容及口感挺不錯的,以這個價格來說,不貴! 而且店家不收服務費。


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基本餐具也是以木製為主,而且重量很輕呦~

今日餐點部分,KENJI是選擇「?」定食,並加NT80元加點飲品。
「?」定食是指每日隨機更換的餐點,在點餐的時候,店員也會告知今日的「?」定食是甚麼!

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揚出豆腐(葷) NT120元。這份餐點是FB打卡送的哦,來這用餐先上FB打卡就對了!
  這道揚出豆腐挺厲害的,份量除了多(原本以為小小一盤),口感非常豐富,豆腐是非基因改造的,佐和風醬汁,
  並灑了些柴魚片,豆腐最外層有一點微酥,裡面卻是非常的滑嫩,吸滿和風醬汁,一口咬下,多層次的口感,
  會讓人想再續上一盤的餐點。


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我們都愛的揚出豆腐,打卡就送,份量給的相當大方^^

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「?」定食。這是KENJI點的,今天的「?」定食餐點為「椒麻雞腿排」NT390元
   份量算很夠吃了,而且看起來有種很養生的FU耶~


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椒麻雞腿排肉質吃起來很軟嫩、也很札實,而且都以幫你去骨好了,原本以為會有點小辣之類的,結果卻不會辣,
  挺好吃的,外皮炸的有點酥脆,裡頭的肉卻很嫩,吃起來不柴,還會有肉汁鎖在裡面,而且份量也不少呦,也可以
  和朋友的主餐交換著吃。這是道不錯的隨機料理^^


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白飯部分,店家是使用花東的皇帝米飯,吃起來挺香的,而且單吃口飯,還有種越嚼越香的口感哦!

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生菜沙拉部分,搭上的是和風醬汁佐胡麻醬,食材新鮮,吃起來挺爽口的。

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糖心蛋,蛋黃的熟度很剛好,不會過熟或太稠,蛋黃還會流出,是KENJI愛吃的那種,吃起來也很滑嫩。

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小菜牛蒡絲,口感很清脆,醬料調味的很適中,不會過鹹,好吃^^

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湯品部分是蘿蔔海帶湯,湯的口感挺清淡的,熱度的話建議趁熱喝,因為是清淡口感的湯,冷掉會不好喝!

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小菜醃南瓜,吃起來也是很清脆,沒有太多複雜的調味,很爽口的一道小菜。

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蔥爆豚肉 NT350元。這主餐是朋友點的,因為其他小菜、米飯、生菜及湯品都一樣,就不再介紹及入鏡了!
  豬肉以薄肉片下去料理,口感軟嫩,而且師傅炒功挺不錯的,搭著蔥一起吃,挺香的。


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好吃的蔥爆豚肉,上面雖然有一堆紅辣椒,但吃起來並不會辣呦,挺好吃的^^

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唐揚雞定食 NT350元。這道餐點有一點小失望,因為吃起來肉質感覺有點柴,吃到後面會越有柴的感覺,口感上
  也會有一點小膩,份量倒是挺多的!


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手作甜點。這是飯後甜點,純鮮奶製作的奶酪,製作過程不加任何一滴水,吃起來奶香很濃郁,很順口,
  而上面灑的一層巧克力粉,讓這份奶酪更有種畫龍點睛的感覺,挺好吃的甜點!
  旁邊小杯的是梅醋飲,喝起來也很爽口,醋的味道不重,冰冰涼涼的,很解膩,好喝^^


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甜點所給的份量也很大方哦,也是我們當天很喜歡的一道餐點!

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夏日鳳梨奇異果 NT150元(點套餐加NT80元)。這杯飲品部分,KENJI有點小失望,喝起來味道很淡,
  雖然也是水果去打的,但是喝起來會感覺有另外加了許多水稀釋,所以口感上只能喝到微淡微香的鳳梨與奇異果! @@

環境介紹


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一樓用餐環境。當天我們沒有訂位,很怕沒位置,所以提早來店等候,所以還沒有甚麼客人! 簡約的風格,沒有
  太多的裝潢,只有用心製作的每道餐點!


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店內也放置許多手作的餅乾及麵包。

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當天忘記要買來吃看看,挺想知道手作餅乾口感如何的!

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店內使用的雞蛋是SGS食材保證的~

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還有賣手作麵包

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許多手作相關的東西

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店內不收服務費,若想喝水,這裡是自助式的! 店家給的是檸檬水,冰冰涼涼的很好喝!
  在這種炎熱的夏天裡,最解渴啦~


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店內一樓環境,這邊是結帳櫃檯,旁邊的樓梯可上二樓的地方用餐。

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店內名片。名片也是採簡約風格!

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二樓環境。二樓用餐地方也是沒有太多裝潢,全部也是以木制家具為主!

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二樓也分成兩區,這一區是有木制椅子的!

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而這區則是坐墊式的。

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這一區也是一貫的簡約風格!

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店門口也是種植了一些植物,店門口的招牌感覺有點小,若不稍微注意一下,會沒看到耶!

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店門口也放置了店家製作餐點的基本精神!

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再來看一次店外觀! 挺喜歡這種簡約日式風格的~

最後,KENJI覺得「禾豐田食」算是很用心的在食材上面,秉持著嚴選的新鮮食材,讓客人吃的健康,當然有部分餐點
我們也覺得沒有很到位,相信之後應該會越來越好吧,也期待日後的新餐點。裝潢部分也沒有過多的裝飾及華麗的改造,
但卻不會失去舒適感,反倒有種輕鬆自在用餐的感覺,簡單來說算是間不錯並值得再來的餐廳。

禾豐田食
電話:(04)2372-14
地址:台中市西區五權八街52號
FB臉書粉絲團:https://www.facebook.com/bread.food.love
營業時間:AM11:30~PM21:00(最後點餐食間為八點半)
消費方式:現金、無刷卡、不收服務費。
停車方式:騎機車可停對面門口,開車需要停到附近的停車收費格。

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KENJI.

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