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是的!在台北有多間分店,號稱地表最強的燒肉丼飯專賣店『開丼 いただきます』,也來台中開分店啦!
從2/28試營運到3月中旬,排隊用餐的人潮依然每日多多啊,可見『開丼』的魅力之大呀!
店家也有舉辦優惠的活動哦,3/16~3/22到台中店用餐,除了有新菜單登場,還可享有88折價格的優惠,
來店打卡分享還可再摸彩,大家可以多多把握機會囉^^ 現在就跟著KENJI一起"開動"吧~

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1樓用餐環境。店內分有1、2樓用餐環境。

KENJI跟朋友這天是選擇在晚上6點半來用餐,到店時,外頭已經有ㄧ些排隊人潮了,看來燒肉丼飯的魅力之大,
也讓KENJI越來越期待了(台北店的KENJI還沒吃過)。我們跟店員登記候位,店員告知要等1個半小時左右,
天那~這麼久哦@@ 想說都來了,而且看翻桌率蠻快的,那就等囉! 後來我們實際等了1個小時左右,還OK啦~

對了!目前『開丼』沒有提供訂位服務,必須要來現場等候呦!


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MENU。有基本的食材介紹及吃法。

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這裡的小菜、炸物等配菜都不算貴!

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燒肉丼飯的選擇性挺多的,每種都好想吃哦! 份量有大、小可選,價格上KENJI覺得不會算貴。

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店內有提供無限制的味增湯。喝起來屬於比較清淡的,還不錯喝,裡面也有加入豆腐切丁。

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牛番茄沙拉 NT80元。

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番茄很鮮甜,上面淋的胡麻醬,吃起來很爽口,不膩。

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爆漿杏包菇 NT60元。
  要趁熱吃,但是要小心燙口,因為它真的是會爆漿的杏包菇,外表看不出來,但一口咬下,是會噴汁出來的,
  而且裡面並沒有包任何配料,這就是厲害的地方啦!也是店內推薦餐點之一。


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店內也有提供七味粉及海鹽。

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南蠻醋炸雞(大) NT90元。
  外皮香酥,裡面很嫩,而且多肉汁,很好吃。下面也舖滿了一堆好吃的洋蔥,洋蔥不嗆,有清爽甘甜解膩的口感。


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在炸雞上灑點七味粉更讚啦。

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辣味四季豆 NT60元。
  清脆口感的四季豆,旁邊還加了些鹹甜的肉燥,味道不錯,肉燥也好適合拿來配白飯哦!哈哈~
  而且點任何一份丼飯,都還可以無限續白飯哦!


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松阪豬肉丼 NT260元。這樣是一份套餐,丼飯、甜點、生菜。白飯若吃不夠,可以再續加。

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松阪豬肉丼。內容有:松阪豬、綠卷鬚生菜、糖心蛋、袖珍菇、洋蔥片、米飯部份是用清健米等...
  肉片給的算挺大方的,蠻多片的,糖心蛋也是給一顆。


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糖心蛋比較一般般,不是KENJI愛的濃稠的蛋黃。

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松阪豬肉大推啊! 肉質吃起來非常的"香脆",脆度真的很好吃,上面的醬料鹹甜度很入味,讓口感更好。

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香脆鹹甜的松阪豬肉! 愛吃松阪豬肉的人一定會很喜歡~

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米飯用的是清健米,還有搭配洋蔥及袖珍菇,吃起來不會太油膩,特製的醬料若能在淋多點更好!

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可口的松阪豬肉啊! 肉質脆又厚實,很有嚼勁~

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也可以將豬肉搭配附的生菜一起享用,口感也不錯哦! 生菜若吃不夠可以再續點~

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日出燒豚丼(小) NT170元。內容也是都有附生菜及甜點。
  滿滿的燒豚肉舖在米飯上,還有一顆黃澄澄色的溫泉蛋,再搭配翠綠微嗆的青蔥,光看就覺得好可口。
  豚肉口感屬於軟嫩有咬勁的,也可以搭配生菜包著一起吃。


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好Q的溫泉蛋,真捨不得搓破它。吃法部份,直接將蛋黃搓破後,搭配著米飯與肉片一起享用! 好吃啦^^

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無限加續的白飯,上面也會幫你淋好醬汁,因為可以加續,來這裡不用怕吃不飽啦^^

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紐約客牛排雙吃 NT380元。好過份哦! 除了牛肉之外,竟然還搭配了魚卵,這碗丼飯有厲害到!
  牛肉口感也挺好的,軟嫩不老,嚼勁也很夠,將米飯+一片牛肉+一點魚卵,一口吃進嘴裡,多重味道的口感,
  真的挺享受的。


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雙降沙朗雙吃 NT450元。
  這一道也蠻厲害的,除了丼飯吃法之外,還搭配了鐵板照燒,雙重無雙的吃法,CP值就快爆表了!
  也是今晚MVP餐點之一啊!


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肉質真的都挺不錯的,嫩又有咬勁,來這裡若光吃肉就覺得很有爽度了。

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搭配的鐵板照燒牛肉。一份套餐兩種吃法,爽度十足。

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今日的甜點是紅豆湯。

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吃完重口味的丼飯之後,來碗甜而不膩的紅豆湯,有種甜甜的幸福感啊~蠻好喝的! 可惜無法再續>"<

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我們是在優惠活動時候來的,所以有打88折^^而且不收服務費,不錯!

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這時後約7點多,一樓座位已經爆滿啦! 生意真的不錯~
  環境算很舒適,雖然坐滿,但不會覺得擁擠。店員服務態度也不錯,也很仔細再介紹餐點特色。


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店內的味增湯及飲料都是無限供應的! 檸檬水好喝,油切茶是熱的,有解油膩的效果~
  餐具或是調味料自助式的,可在這區拿取。


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一整片餐點簡介的形象牆~

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開丼的招牌LOGO~

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店內也有販售酒類的飲品。我們當天是沒有點來喝,光喝味增湯跟檸檬水就很足夠啦~

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這裡是二樓的用餐環境,這時後約9點多了,二樓也沒甚麼客人!

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對了! 餐點都是現做的,需要耐心等候呦,尤其若又遇到店內座位爆滿狀態,可能會稍等久一些,好東西是值得
  等待的,而且店內基本上沒有限用餐時間。


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現在來店打卡按讚還可以抽小禮物哦! 今天友人抽到現金折價券~

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店外觀! 在大墩路上,很好找~

結語:整體來說蠻喜歡他們家的餐點,尤其是燒肉類肉片,肉質比想像中的還要好吃,
而且還有多重吃法,小菜好吃度跟價格上表現的不錯,不過單純"米飯"部份,KENJI覺得沒想像中的好,
稍稴一般般@@哈~可能是來之前期望非常高吧!
還有提供無限量的味增湯跟飲品,也不收服務費,是間值得推薦的燒肉丼飯專賣店~

開丼.燒肉vs丼飯
地址:台中市西屯區大墩路913號
電話:04-23266200
消費方式:現金、不收服務費
官方網站:http://www.kaidonno1.com
停車資訊:大聖收費停車場
FB粉絲團:https://www.facebook.com/KaidonNo.1

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