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東興市 魯肉義 | 台中市的魯肉飯、爌肉飯大家最愛吃哪間呢?! 這間位在漢口路四段上知名的魯肉義,
可說是台中需要排隊的高人氣傳統小吃店,是品嚐後會想念的好味道。
這天KENJI是平日中午來用餐的,排隊及店內用餐人潮還蠻多的,所以也小等了一下,
原本是想點魯肉飯的,但看到門口那一大鍋的爌肉,立馬改變心意,點了一碗爌肉飯來吃吃,
肥滋滋的爌肉、軟爛好嚼、鹹香涮嘴,滷的相當的入味,果然是高人氣排隊名店,哈~美味啦!
快來看看這次的用餐內容吧^^


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▲店址就位在漢口路四段88號,KENJI是平日中午來的,內用、外帶人潮還算蠻多的,當天也小排了一下。
這裡除了機車好停之外,開車來會不好找車位哦!
點餐方式也很簡單,記得先找位子坐,有位子了,再跟店員點餐,吃完後再結帳就可以了。
雖然店員忙碌,用餐人也多,但是送餐速度算很快了,KENJI當天點了4樣餐點,不到10分鐘就通通上桌了!


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▲店內用餐環境一景。
除了這一區,隔壁及櫃檯旁都有位子,但會有跟其他人併桌的情況,算是很正常的!
來這吃飯翻桌率也相當快,不會等太久。
不過,當天KENJI有發現到,室內的地板是有點油油滑滑的>"<,走路可能要稍微注意一下!


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▲店內的MENU是直接掛在牆上的,價格挺評價的!
這裡沒有點餐單,入座後,直接跟店員說你要吃什麼,吃飽後,
也是跟店說你要結帳,他們就會過來跟你算費用!


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爌肉飯 NT60元
KENJI就是看到這樣一大塊爌肉,滷的油亮亮的,看起來就好想吃,直接就改點爌肉飯啦!
而爌肉肥瘦肉的比例挺剛好的,而白飯上也有淋上很入味的滷汁,鹹甜香的口感,會想再嗑上一碗。


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▲爌肉滷得相當入味,瘦肉部分軟嫩好嚼,而且不會柴,邊嚼還會有香氣在嘴裡散開,
肥肉部分,相當的軟爛,不用特別多咬就化開了,膠質感覺也很豐富,
而當肥瘦肉一起吃得時候,爌肉在嘴裡的層次感也相當的好,這真是一塊相當好吃的爌肉啊!


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苦瓜湯 NT20元
湯頭甘甜不苦澀,苦瓜微脆帶軟的口感也不錯吃。


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燙青菜 NT25元。新鮮好吃。

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滷豆腐 NT10元
這個推薦也是必點小菜之一,滑嫩口感,醬汁入味鹹甜好吃,而且好便宜,大推啦!


以上食記口感為個人真實感受,因每個人口感不同,僅供參考。

BY KENJI.

東興市(滷)魯肉義
地址:台中市北區漢口路四段88號
電話:04-22970450
營業時間:11:00Am-05:00Am

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