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打啵G-韓式串燒烤肉-台灣台中1號店 | 韓國料理又新開一間啦! 以韓國捷運站為主題的「打啵G」
已於5/31正式開幕了,開幕前,KENJI光看店家FB的餐點照片就超期待的,
尤其是120公分串燒烤肉超吸睛、起司肋排、起司炸雞年糕,來店推薦必點之外,
整體的裝潢算是挺用心的,再加上背景音樂及音效還真的以為是在韓國地鐵站裡吃東西耶!
創意、樂趣相當十足! 快來看看這次的用餐內容吧^^


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▲打啵G店外觀。店址就位在漢口路四段上,旁邊則有山鯨燒肉及珍妮佛,哈~快變成韓國美食街了!
而整體色系以黑黃為主,招牌上結合了捷運路線圖,
入口處更是以捷運站的模式來呈現,這稱得上是全台第一家以韓國地鐵為主題的韓式料理餐廳了!

目前是有用餐時間限制90分鐘。不論是電話訂位會是現場排隊,建議等人數到齊後再進去吃。



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入口處以捷運站的模式來呈現,再加上背景聲音及音樂,還真的像極了在韓國的氛圍耶!太有趣啦!

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▲打啵G名片! 哈~有車票的FU~

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▲我們今天是被安排在二樓用餐,空間挺寬敞的,位子算多,2~6人都挺適合的,
而且整體裝潢也是以地鐵站風格為主,尤其是廣告招牌+電視那一面牆,也太像在地鐵站裡了,太有FU了!
而且店內的背景音樂也都是以韓國歌曲及韓國人聲為主,
只能說目前在台中所開的韓國料理店當中,「打啵G」的裝潢風格算是KENJI蠻喜歡的一間了!


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▲這是一樓一景。這位子很適合1個人來用餐。

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▲MENU。主要以串燒烤肉、起司肋排、起司年糕鍋、部隊鍋為主,而且居然還有韓國拉麵,太酷了!
店家也有販售韓國相關酒類飲品。
而招牌餐點當然就是那120公分的韓國串燒烤肉啦!

重點來了,120公分的韓國串燒烤肉,需要點2人份才能出餐,每人398元。
總費用為398x2人=796元+10%服務費。
隨餐附贈:烤肉烘蛋、泡菜、醬料、生菜或白飯。

起司肋排也是以2人份為主,每人288元+10%服務費。
其它餐點均可單點。

KENJI今天是五個人來用餐,點的餐點為:
120公分的韓國串燒烤肉NT798元、起司肋排NT576元、起司炸雞年糕鍋NT288元。



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起司炸雞年糕鍋NT288元
內容有:10支炸雞翅、一顆蛋、魚板、年糕、蔥花。


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▲不論是雞翅或是年糕,可以在沾捲起司一起吃,還能霸氣的將起司牽絲,而這份料理口感算是蠻不錯的!
雞翅薄酥脆的外皮+鮮嫩的肉,不錯吃!而且有10隻,我們剛好1人兩隻!
蛋的部分可以跟醬料一起打散著吃,
年糕沾著韓式辣醬及起司一起吃,不會覺得膩口,KENJI是蠻還喜歡這道餐點的,
而且辣度部分不會太辣,算小辣而已,不太能吃辣的人應該可以接受的辣度!

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▲起司肋排。

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▲餐點一上桌KENJI有被肋排的大小驚艷到! 頗大的,但是我覺得我們這份的肋排肉真是不多啊! XD~
在享用前,店員會來示範如何食用,服務算是不錯!


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▲將肋排一根根分離後,在熱過後的起司裡,把肋排沾捲著起司一起吃,
依個人口感自行動手,KENJI覺得這道餐點的樂趣大於美味~哈!


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▲鑄鐵烤盤也上場了,周圍的凹槽是用來倒入蛋液的,熟後就可以自行挖來吃,
或是像我們一樣有店員幾乎全程服務。
而烤盤的中間是等等用來烤120公分肉串的地方。


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▲泡菜及醬料。有辣椒醬、麻油鹽、生菜醬、芥末醬油。

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▲生菜部分是附贈的! 等等可以用來包著燒肉吃!

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▲另外加點了一份白飯NT10元。



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▲醬醬醬醬~主角120公分串燒烤肉登場。現場看真的挺壯觀的!會有WOW的感覺^^
內容大致上有蔬菜、豬五花、豬梅花、鳳梨、雞腿排、松阪豬、香腸、魷魚、蝦子等...。
吃法依序由下往上。店員會將上面的食材,分批的拿下來放到銅盤上煎烤,
熟後也會幫忙分食,服務算是不錯的!
而整場我們是由店員服務,幫我們烤到完,每桌基本上會分配一位店員。
但若是店員示範後,你想要自己烤也是可以的。^^


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▲肉類的食材基本上都是已經有先燒烤過了,處於半熟的狀態,份量部分其實算是夠吃的!
我們五個人一開始還在想會不會吃不飽?! 但加上其他餐點及這份120公分的串燒,其實是可以吃飽飽的。
而串燒的食材也算是豐富的!


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▲原本的蛋液熟後,店員就幫我們各別分食在自己的小碗中!
口感上相似在吃布丁的感覺。


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▲開烤啦! 這份120公分的串燒烤肉跟KENJI想的有一點點不一樣,
KENJI原本還以為是整串都已經烤熟的,餐點上桌後就是直接可以拿來吃,不用再烤了!
但還要這樣一塊塊一片片拆下來烤,感覺是有點牙給~哈~
但是,吸睛效果跟噱頭十足啊^^


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▲肉片熟後,店員也會分食在各自的餐盤中,再利用附餐的生菜,包在一起吃,算是不錯的^^

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▲飲品部分,我們今天只點了兩種飲料。
左:洛神葡萄NT48元。柳橙百香可爾必思NT48元。裡面均有放檸檬片。

餐後總評:
餐點部分的視覺效果相當十足,而好吃程度,今天點了三種餐點,KENJI比較愛的就是起司炸雞年糕鍋,
不論是年糕鍋的辣醬料、雞翅或年糕,口感都很合我的味蕾。
而服務態度也算是不錯,每桌基本上都有配置一位店員,幫你烤肉幫你分食,
整體的環境裝潢,KENJI也挺喜歡的,以韓國捷運地鐵站為裝潢主題,再搭配韓國音樂及
其他韓文的效果音,整體韓式風格的氛圍營造的蠻好的,
以上沒嘗試過的都挺新鮮的,介紹給大家^^


以上食記為個人真實感受,因每個人口感不同,僅供參考。

BY KENJI.


打啵G 串燒烤肉 | 台灣台中1號店
地址:台中市北區漢口路四段70-3號
電話:04-2299-2692
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:30
FB粉絲團:打啵G 

5/31~6/3慶開幕優惠專案:
限定星期一 ~ 星期五(中午11:00~15:00)打電話預約在這個時段用餐的消費民眾:
3個人消費用餐,立即贈送一份【起司肋排】
6個人消費用餐,立即贈送二份【起司肋排】


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