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日本九州美食 | Unagiya うなぎ屋(本店) 柳川蒸籠鰻魚飯 | 這間店是KENJI在柳川遊船後的中餐,
來到柳川必吃的就是鰻魚飯啦! 而且鰻魚飯很多間,該怎麼選? 選這間可以看到柳川、在柳川旁用餐的店家就對啦!
而這間鰻魚飯的特色就是以蒸籠的方式來料理鰻魚,這次品嚐後,不論是魚肉或是米飯都相當入味,
快來看看這間好吃的鰻魚飯吧^^


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▲這裡就是柳川一景。
2016日本九州旅遊 | 柳川遊覽船。乘坐小舟悠遊在世界著名柳川水鄉,感受船伕純樸的態度、
充滿熱情的歌聲,好有趣,來九州不能錯過的行程之一。
 


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▲這是Unagiya (うなぎ屋 本店)的店外觀。店家也有附設停車場。

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▲店門口也擺放著招牌的鰻魚飯照片及價格。

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▲進店內是需要拖鞋的! 

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▲店裡的裝潢小物。

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▲店內的用餐分為三區,這是一樓塌塌米式的用餐區,環境還蠻舒適的。

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▲這區是可以看到柳川美景的用餐區,我們當天也是在這區用餐,
一邊品嚐美味的鰻魚飯,欣賞著柳川的美景,感覺很棒。


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▲店內也均有提供免費冰水。(需自行拿取)

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▲MENU。

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▲這是主要招牌鰻魚飯的價格! 而我們今天是選用蒸籠鰻魚飯 NT1940日圓。


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▲每桌上也都有提供調味料,其中山椒粉推薦必吃!!!

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▲蒸籠鰻魚飯來啦! 以套餐的方式呈現,除了鰻魚飯之外,也有附小菜及鰻肝湯。

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▲醃黃瓜跟醃製小菜,很適合配鰻魚飯!

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▲鰻肝湯,湯稍帶點鹹味,也甘甜好喝。

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▲鰻魚飯本尊!!!
裡面的東西也很簡單,鰻魚+蛋絲燒+米飯。
而每個人的鰻魚大小不依,同行的同事有的還更大尾鰻魚,看了好羨慕,
而KENJI這份鰻魚算是中規中矩!!!


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▲開動啦!鰻魚肉質鮮嫩、飽滿,醬汁還蠻入味好吃的!
唯一有個缺點,就是有刺啦!!! 魚刺部分處理上沒有很到位,讓我遲遲不太敢大口咬下,這點蠻可惜的!


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▲建議可以撒些山椒粉,不是辣的,是帶點鹽味的口感!
撒在鰻魚肉上更加提味好吃^^


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▲米飯部分粒粒分明,份量上給的算是蠻多的,米飯濕潤度也很剛好,也不會覺得油膩,
而醬料味道上屬於重鹹甜口味,我個人是蠻喜歡的,
若你是偏好清淡口感,那你吃到後面可能會覺得小膩。


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▲好吃到嗑光光啦!!! 整體份量算是夠吃的,若不是胃太小,還真想再來一份鰻魚^^


以上食記口感為個人真實感受,因每個人味覺不同,僅供參考。
KENJI.

店名:Unagiya (うなぎ屋 本店)
電話:+81-944-73-0118
地址:福岡縣柳川市城隈町22-4
營業時間:10:00~18:00(提供午餐,星期天照常營業)
定期休假日:元旦
交通方式:西鉄柳川駅から西鉄バスで10分「本城町」下車、徒歩3分,距离西鐵柳川2,062米。

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【2016北九州湯布院‧柳川遊船‧南阿蘇鐵道‧門司港5日行程分享】
DAY1
▎桃園機場(晚班機機上晚餐)→福岡機場→住宿:福岡運河城華盛頓飯店(含早餐)一蘭拉麵(九州總店)

DAY2
筥崎八幡宮柳川遊覽船→午餐:柳川蒸籠鰻魚飯水前寺成趣園→住宿:野の花の宿阿蘇の四季

DAY3
高千穗峽→午餐:阿蘇美南阿蘇鐵道火車黑川溫泉湯布院、金鱗湖→住宿:湯布院秀峰館

DAY4
別府海地獄→午餐:燒肉吃到飽→大關唐戶市場→小倉→門司港→晚餐燒咖哩+展望台夜景→住宿:門司港飯店


DAY5
▎福岡國際空港(機上早餐)→桃園國際機場。


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