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2016台中新光三越日本商品展 | 日本職人超人氣美食辦桌 | WOW這次的活動已於10/12正式開幕囉!
KENJI這次也收到新光三越的邀請,一同來感受及品嚐現場的熱鬧氣氛、
還有各種好吃的日本道地美食,收穫可是相當多呀!
不論是現場販售的好吃美食、還是開幕活動的沖繩太鼓表演,可說是熱鬧又精彩啦!
所以這篇要跟大家分享的照片也頗多的,KENJI更將這次展覽活動所吃到的美食一一記錄啦,
你可以依這篇去吃,或是自行發掘其他KENJI當天沒吃到的美食哦^^
此篇文章分為三段落,攤位及環境介紹、品嚐的美食、活動表演紀錄
快來看看這次精彩的活動內容吧!

活動時間:2016/10/12(三)~2016/10/25(二)


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2016台中新光三越日本商品展位在「10樓」,走手扶電梯直接上來就可以看到了!
而門口的兩側,也有標示各參展的廠商店名,可以直接做查詢有沒有自己想吃的店。
而這次是以「九州、北海道、沖繩」三大地區旅遊指定名店美食、在地人氣小吃、
嚴選甜點、發燒熱門玩具雜貨為主軸~


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▲現場非常多的攤位,有甜點、拉麵、各式伴手禮、串燒、海鮮、烤物、冰淇淋、土特產等....
超多的,KENJI逛了幾圈都覺得有逛不盡的感覺!
建議這裡最少可以花個半天時間來好好逛、好好吃、甚至是好好玩^^


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▲現在也有很多攤位都有提供試吃呦~

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▲而且很多攤位的餐點都是採現場製作的。看看這丸子燒,光看就覺得好可口~


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▲我們還遇到了北海道帝王蟹準備下水的儀式啦!
今天共有2隻,一隻大概都快3公斤重了吧,市價約破1萬台幣啦~
這個攤位「函館-海鮮市場」也販售許多直運送的海鮮料理,每樣都很可口^^


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▲這個這個,各種口味的金川燒,也是推薦必吃! 今天也品嘗了一個,文章下半段有分享^^

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▲長崎蛋糕跟銅鑼燒。

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▲花阿蘇美的水果冰淇淋也是很特別! 這家也是現場熱門店家之一^^


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▲現場製作的函館花枝燒。買一些回去當零嘴或送禮都適合^^現場也有提供試吃哦!

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▲伊藤久右衛門也來展出啦! 現場商品也頗多的,KENJI邊逛就邊回憶起去年到京都的旅遊,
那時候也買了不少此店家的抹茶相關商品,每樣都覺得好好吃^^哈~

遊記分享:
[日本京都抹茶伴手禮]伊藤久右衛門(宇治平等院店),各式抹茶、茶點知名老店舖 @來京都宇治必逛的抹茶專賣店 


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▲各式的日本甜點、土特產的相關伴手禮。真的可以花點時間好好逛個夠^^



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▲這間函館水產也有販售現烤的帝王蟹哦! 看起來都超可口的(流口水了~)

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▲這間大阪名物-自由軒的咖哩也是很好吃的! 推推哦^^

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▲北海道直送的哈蜜瓜,這天有吃到,非常香甜,建議也可以買來吃看看^^


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▲現場均有多款現做的串燒、甜點,會看到許多日本師傅大展廚藝,現場看到會覺得好看又好吃呦~


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MONARIO-水果豆乳布丁。很適合買回去當零嘴的食品之一。


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▲連麒麟啤酒也來了! KIRIN一番搾啤酒冰沙也很特別。


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▲除了日本美食之外,也有一些日本當地相關的紀念品。

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▲沒錯! 這次展覽還有個重點商店「療癒系熊本熊快閃店」

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▲販售許多熊本熊相關的周邊商品及玩偶。

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▲當然也有各種熊本熊主題的伴手禮。包裝也都挺精美的!

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▲哇~連行李箱也有賣。超想買的啦!
現場也有設置一區熊本熊泡湯區的佈景提供給民眾拍照用!


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▲可愛的熊本熊,這隻中型的好像要NT600元?!忘了~



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▲攤位的後方有設置一個大型的用餐區,位置算是蠻多的,但是內用的人潮也是挺多的,
建議多人來用餐的話,可以一個人先找位子,其他人先去買,這樣比較不會遇到沒位子吃東西的冏境^^

以下是這次KENJI當天所品嚐的美食,與大家分享^^

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八笑俱樂部-「干貝丸子燒」
口感外酥內軟,食材上也加入了新鮮的干貝,再刷上特製的日式醬料,相當好吃。


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高田蒲鉾-「沙拉竹輪」
竹輪以石臼將各式漁獲磨成漿,口感上鮮甜及紮實Q彈,
裡面還裝入滿滿的馬鈴薯沙拉,吃起來口感相當爽口不膩,這道也是熊本在地的必吃美食哦。


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麒麟啤酒-「KIRIN一番搾啤酒冰沙」
上面的泡沫是KIRIN獨家專利技術,-5°C綿密冰涼泡沫!
喝起來很爽口,但我覺得當天喝的口感稍微偏苦,建議趁著冰冰涼涼的時候喝完風味較佳^^
(警語:開車不喝酒、喝酒不開車)

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豐後屋-「大分雞飯飯糰」
這可說是日本大分縣的家庭料理菜了!裡面有雞肉、牛蒡、米與醬油製成,
吃起來不油膩,可以配著一杯日式烏龍茶,超搭的哦!


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月寒-「甜甜圈」(左)
好特別的甜甜圈,外觀看起來像是小泡芙一樣,口感咬起來很香酥。
而且店家從明治39年(1906年)創立至今,是一間橫跨了半世紀的甜點老店鋪,在日本相當有名。

番屋雞匠-「塩味鷄塊」(右)
以獨特北海道醃料為主,外層很香酥、肉質卻是很有咬勁的,這道我也蠻喜歡吃的!


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博多達摩-「博多達摩拉麵」
創業於昭和38年的博多豚骨拉麵店,極細麵條很滑Q,
油香味道很濃厚,再搭配很多的蔥及木耳,相當有獨特口感的豚骨湯頭拉麵,
叉燒肉也相當的軟嫩呦~



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地元家-「海老塩拉麵」
這款拉麵也是屬於湯頭濃郁的拉麵,也是以細麵為主,
滑嫩的糖心蛋、嫩中帶些咬勁的叉燒肉,再蔥絲及碎絞肉,也相當的有特色。


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番屋雞匠-「明太子鷄串」
秘製甜醬油搭配明太子美乃滋,再味道上很獨特,雞肉吃起來咬勁十足,
而且份量上算是很夠吃的,我個人很喜歡這道餐點^^


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北海道農協-「烤奶油玉米」
札幌大通公園的名產烤奶油玉米,奶油香味很香濃,
而且玉米咬起來是很脆甜的,感覺像是在吃水果一樣耶!相當特別,
建議可以買來品嚐看看哦! 這也是KENJI當天吃過喜歡的餐點之一。


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大阪自由軒-「名物咖哩」

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函館海鮮市場-「海鮮丼飯」
滿滿新鮮的海鮮食材將下面的醋飯給蓋住了,光看就爽度十足,喜歡吃丼飯的朋友不要錯過啦!


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雪天使 -「北海道香脆熔岩起司塔(左)、今村抹茶塔(右)」
內餡吃起來很綿密,而且一切開,那內餡像膏狀般的溢了出來,光看就很可口,
不論是起司或是抹茶吃起來都很濃郁,下方的塔皮採用雙重烘焙法,吃起來更加的有酥脆感,
而且是以禮盒包裝的,送禮自用都很適合哦^^


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雪天使-「今村抹茶布蕾」(杯裝)
濃郁京式的抹茶搭配北海道鮮乳,吃起來很濃郁及香醇的味道,濃稠帶綿密的口感相當順口。


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菊家-「布丁泡芙派」
現場現烤製作的泡芙,鮮奶油甜而不膩,吃起來很新鮮,在搭上菊家特製布丁,
如果你有來,一定要來試看看這外酥內綿密的好吃布丁泡芙派。推推啦^^


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妹妹 めめ-「白燒今川燒、黑豆今川燒、黑巧今川燒、豆乳抹茶燒、豆乳草莓燒」
「めめ」是一間以豆腐店起家的店家,因喜歡今川燒,開始以自家技術研發新型態的今川燒,
餅皮中加入豆腐專賣店精製的豆乳奶油,創新的Q彈口感,成為北海道人氣商品。
也研發了多種口味,不論是視覺或是味覺上,都相當地受到民眾的喜愛。


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黑巧今川燒
KENJI吃了一個巧克力口味的,外層微微酥酥的,裡面的口感相當的軟Q而且扎實,
巧克力味道也很香濃,這道甜點大推大推哦!^^


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伊藤久右衛門-栗子蛋糕捲(秋季限定款)
是的是的,伊藤久右衛門這次也有參展哦!
栗子蛋糕捲的抹茶香味濃郁之外,口感上也很綿密,而且夾心中的栗子好鬆軟耶,相當的好吃!
這份也是有禮盒包裝的,是個不錯的伴手禮呦,自用送禮都很讚啦!


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花阿蘇美-「水果冰淇淋」
以整顆葡萄柚+冰淇淋下去製作的,葡萄柚上打洞後,再將裡面的果肉搗碎,上面再放一球冰淇淋,
邊喝可以邊喝到葡萄柚汁之外,還可以吃到果肉,而冰淇淋更是起了加分效果,葡萄柚是偏酸的口感,
冰淇淋中和掉葡萄柚的酸度,酸甜的口感還蠻不錯喝的^^


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月寒-「抹茶慕斯」
這碗冰品口感綿密細緻,抹茶香非常濃厚,
旁邊還有紅豆沙及甜甜圈可搭配著吃,還蠻不錯的!


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LeTAO-「原味雙層乳酪蛋糕」
以北海道新鮮食材下去製作,口感香郁且綿密,乳酪香味很濃,不錯吃~


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北海道農協-「哈密瓜」。
哈哈哈蜜瓜味很香,而且好甜,水分也很多,冰冰涼涼的好好吃^^


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沖繩霜淇淋-「紫芋、香檬、雪塩」
使用沖繩當地食材,以及純鮮乳製成的霜淇淋,不添加人工香料,沖繩限定口味的哦!
KENJI當天是吃香檬口味,牛奶香很濃厚之外,檸檬的味道也很特別,
店員會問你要杯裝還是甜筒,建議可以選甜筒,搭配著餅乾吃蠻不錯的!


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MONARIO-水果豆乳布丁(左)
豆漿與大豆泥為原料,再活用芒果、草莓、哈密瓜與西洋梨等素材,口感爽口又香甜。好吃^^

函館海鮮市場-函館花枝燒(右上)
嚼勁十足的花枝燒、現在的攤位還有現場實作哦!

卡樂比-沖繩香檬味洋芋片(右下)
使用沖繩特產香檬以及石垣島海鹽製作的洋芋片,口感帶有香檬清香味、香脆好吃。


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▲現場還設有日本超人氣療籲的扭蛋機!!!機台還蠻多種的,快來轉轉看,感受一下日本扭蛋機的魅力吧^^



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▲現場還有沖繩的太鼓表演。
表演照片看不夠嗎?! 沒關係,KENJI有拍攝一段太鼓表演影片跟大家分享^^


▲沖繩太鼓表演。

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▲主辦單位也分別邀請參展的日本職人上台。

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▲各位職人也紛紛展示著自家的產品。

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▲接下來就是歡迎甜點及伴手禮的日本店家一起上台展示自家商品。

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▲最後尾聲也舉辦一個鏡開儀式-敲擊酒樽之儀式。
象徵開幕、慶祝、祈福之意。


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▲日本職人、主辦單位及太鼓表演團隊的大合照~

這次日本商品展KENJI覺得相當精彩,日本美食好吃,也有沖繩的太鼓表演,動線規畫的算是不錯,
還有熊本熊快閃店及日本最夯的扭蛋機進駐,很值得花點時間仔細逛逛,也可以感受到主辦單位的用心。
以上推薦給大家^^


新光三越台中店日本商品展
地點:新光三越台中店十樓
活動時間:2016/10/12(三)~2016/10/25(二)
線上DM:https://goo.gl/Xc02fq
官方網站:http://www.skm.com.tw


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