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藏壽司 (台中中清路店) | 來自日本的迴轉壽司好吃又好玩 | 日本傳統「土藏」建築 。
WOW~台中人真有口福啊!日本知名的藏壽司在台中又開第三店啦!!!地點就位在北屯區中清路二段上,
而一店位在台中廣三SOGO 14樓、二店則是在福科路上。
先前KENJI最常去的就是SOGO店,因為離我公司近,品嚐後覺得不錯,現在中清店開了以後也可以常去啦,
因為離我家近,YA~


藏壽司(台中中清路店)目前還在試賣中呦~
試賣日期:2017/5/16~5/22;試賣期間營業時間:12:00~21:00。
正式開幕日:2017/5/23;營業時間:平日11:00~22:00、周六及例假日:10:30~22:00
(最後入店/點餐為21:30)。

用餐時間:2017/05/17

藏壽司(台中廣三SOGO店)食記:
[台中日本料理]藏壽司迴轉壽司 Kura Sushi(廣三SOGO店14樓) @來自日本的美味兼具趣味的迴轉壽司店。 


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▲藏壽司中清店的地點就位在北屯區中清路二段777號上,好認的地方就是隔壁有星巴克~
店的外觀與日本傳統「土藏」建築相同。而這裡停車還挺方便的,騎機車可以停在門口的地方。


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▲開車來的話也有專屬的停車場,完全免費停車哦! 相當的方便啦~

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▲店門口就高高掛著感謝台灣在東日本311大地震時的感謝牌。

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▲藏壽司有專屬的預約訂位APP,可以預約15天內的時間哦!
不用排隊,隨時隨地都可以上連APP訂位,此APP任何分店均可使用,實在是太方便啦!


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▲對了!目前中清店有開幕9折優惠的活動哦!

1.進入藏壽司台中中清店的粉絲團。
2.打卡按讚並於訪客發文處上傳餐點照,並寫下感想。
3.結帳時出示成功上傳的畫面即可享9折優惠。
PS.若多人一起來用餐,只需一個人代表打卡按讚即可!

活動時間為:即日起~6/16止9折優惠大家多多把握吧~

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▲APP如何訂位呢?! 先選擇你要的門市。

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▲再選擇日期、時間及人數,送出即可。

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▲接著會出現預約的時間資料,確認後按預約,就會出現一組屬於你的預約號碼。

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▲對了!一個支手機一組會員號碼當天僅限預約一個用餐時段,無法同時預約2個時段!
所以你要預約的時間要確認一下,才不會浪費了預約的次數哦! 這點要注意一下^^
最後到店裡出示預約號碼即可~


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現場也有預約及現場候補的代位流程表及操作機台,相當的清楚。


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▲準備入座用餐的等候區也有用紅線規劃成一區。

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▲店內也有提供排隊等待用餐的等候區,我覺得相當的貼心,而且是設置在室內,這點就應該要給個讚啦~

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▲中清店的用餐位置及配置都與SOGO店一樣。整體環境相當的寬敞舒適,而且冷氣好涼哦。
店員的服務態度也挺好的,不會因為是試賣期間或是剛開始作業,而有一些疏失,我覺得整體服務還不錯^^


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▲中清店也有提供單人用餐區! 共7個位置。一個人來用餐也相當的適合哦~

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▲用餐區相當的寬敞舒適,與SOGO的相同,桌子依舊很大,可以放好多盤壽司! 哈~

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▲每個座位區上也設置了讓人又愛又恨的扭蛋機!!! 而我們今天有沒有扭到呢?! 繼續看下去吧~

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▲店內也有提供冰水哦! 需自行取用。

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▲入座時,店員會給你一個座位表,上面有標示你的座位,相當清楚!
也會一併附上濕紙巾,若使用不夠可至櫃檯區附近自行拿取!



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▲桌上的調味料也是依舊,還有我最愛的店家自家現磨的芥末及抹茶粉。

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▲現磨的生山葵與抹茶粉末。

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▲抹茶需自行沖泡,將抹茶粉依自己的口味加入水杯,再到桌邊的熱水處倒入熱水即可!

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▲抹茶是無調味的,很香濃的抹茶苦香,我很喜歡^^

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▲座位兩邊有店家主打的各項餐點MENU。

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▲桌上有完整的壽司MENU。

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▲點餐方式相當簡單,一種是直接從座位區上的螢幕點選即可! 也可以看自己點了哪些東西,
一盤40元說貴也不貴,但如果沒注意到自己點了多少,結帳下來的數字也是很可觀的,哈! 所以有設置點餐紀錄,
隨時都可以查詢哦! 而最後結帳再按服務鈕,店員就會過來幫你算結帳,再到櫃台付款即可。



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▲也可以直接從迴轉台上拿取你要吃的餐點! 記得,只要開啟後或拿取後不能再放回去哦!
藏壽司價格為40元起,盤子上若有寫已2盤計算的則是80元哦! 


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▲從螢幕上點餐後,約等候2~3分鐘,餐點就會從上方的輸送帶送到你面前啦! 

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茶碗蒸 $60元

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▲茶碗蒸屬於清淡口味,蛋香還蠻香的,而且裡面還是有料的哦! 有香菇及魚肉塊,我覺得很有誠意。

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▲點湯類或是拉麵類都會用這樣的碗,打開黑色卡榫即可!

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味增湯一碗 $60元。湯頭濃鹹,熱熱的喝不錯喝,放冷掉會過鹹,趁熱喝掉哦! 
蛤蜊有6顆,每顆都挺飽水的,不錯吃。


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▲碗蓋可用來放蛤蜊的殼。


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▲先來張第一攤的壽司合照吧!!! 以下就分享KENJI這次品嚐的藏壽司餐點囉^0^

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鱒魚卵軍艦

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鹽味蔥花海鮮軍艦

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黑胡椒燒霜鮪魚軍艦

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山藥泥鮪魚軍艦
軍艦系列我蠻喜歡鱒魚卵軍艦、鹽味蔥花海鮮軍艦,整體很飽口好吃! 魚卵部分沒有甚麼腥味,
食材上給的份量我覺得以$40原來說,誠意算是蠻夠的,我喜歡^^


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生鮭魚

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北海道秋刀魚

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厚切鯖魚

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鯡魚卵

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扇貝
生魚片類的握壽司這次我吃的比較少,整體來說新鮮好吃,份量給的也是很大器,生鮭魚好軟嫩;
生秋刀魚平常比較少吃,口感滑嫩帶點Q度;鯖魚是厚切的,而且沒腥味,咬起來頗有爽度的,
這個我每次去SOGO店都必點;鯡魚卵吃起來是會有波波波的口感,很特別;扇貝QQ彈彈的新鮮好吃。


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炙燒蒜香豬

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蒲燒鰻魚(一貫)

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炙烤照燒鮭魚

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炙燒蒜香鮭魚。

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炙燒鮭魚肚

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黑胡椒燒霜鮪魚
炙燒類的我最喜歡的就是炙烤照燒鮭魚,炙燒香氣很香濃,鮭魚軟嫩好好吃!


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鮮蝦佐石澤沙拉醬。上面香甜的沙拉醬我蠻喜歡的。

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酪梨鮮蝦
以洋蔥絲、沙拉、鮮蝦、酪梨片、醋飯做搭配,一口吃進嘴裡相當的爽口鮮甜,會想再續一個^^



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鮮蝦沙拉手卷

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鮪魚沙拉手卷
手卷部分我覺得CP值不錯,食材用料的份量夠吃也算大卷,吃起來也是鮮甜美味。


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蕨餅

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▲蕨餅是有冰過的,涼涼的很解油膩,口感也軟Q,ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的不錯吃!

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抹茶冰淇淋

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▲抹茶冰淇淋也是我大推,抹茶味道很濃郁,冰淇淋口感也蠻綿密的,順口好吃,
下面還有玉米片做搭配,增添口感,大推必點啦。


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▲最後我們累積了24盤,為了湊每5盤一次抽扭蛋機會,所以又加點一盤,共25盤!
可以玩五次扭蛋~哈! 而且我覺得這個扭蛋機的設置很邪惡耶,為了要湊盤,都會給它湊個整數,
不知不覺又多吃了幾盤~哈!!!


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▲將盤子一一的投入盤子回收口,每投5盤就有一次抽扭蛋機會。

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▲而每次抽扭蛋的動畫畫面也都不太一樣,失敗的話會有失敗的字樣。
而我們有沒有扭到呢?!!!


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▲答案是有的! YES! 同行的友人運氣很好,第一次來就扭到啦!
中獎後扭蛋會從扭蛋機的旁邊滾下來,自行拿取即可。


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▲這次朋友扭到的是鐵火卷吊飾,還挺可愛的! 快來吃壽司試試你的手氣吧^^


以上是藏壽司中清路店的餐後分享,口感部分為個人真實感受,因每個人口感不同僅供參考!
KENJI.


【店家資訊】
藏壽司-台中中清路店

地址:台中市北屯區中清路二段777號
營業時間:PM:1100~PM:2200
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kurasushi.zhongqingroad
官方網站:http://www.kura-corpo.co.jp
訂位方式:手機APP
消費方式:現金、可刷卡、無服務費


藏壽司-台中廣三SOGO店
地址:台中市西區台灣大道二段459號14樓
營業時間:PM:1100~PM:2200
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kurasushi.kssogo
訂位方式:手機APP
消費方式:現金、可刷卡、無服務費


藏壽司-台中中清路店
地址:台中市西屯區福科路231號
營業時間:PM:1100~PM:2200
FB粉絲團:https://www.facebook.com/kurasushi.fukeroad
訂位方式:手機APP
消費方式:現金、可刷卡、無服務費

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